,,La temperatura ideal es cuando el hervidor deja de hacer sonido´´.
Esto muestra que antes se guiaban por la intuición, no por herramientas.
Sen no Rikyū
ES LA ESENCIA DE LA HOSPITALIDAD JAPONESA. CADA GESTO IMPORTA. CURIOSIDAD: → NO SE DICE “GRACIAS” → SE DICE “PERDÓN POR BEBER ANTES QUE TÚ”
PREGUNTAS FRECUENTES
CUÁNTO TARDA EL ENVÍO?
LOS PEDIDOS REALIZADOS DE LUNES A VIERNES ANTES DE LAS 17:00 SON ENVIADOS EL MISMO DÍA.
OFRECEN ENVÍO GRATIS?
SÍES. EL ENVÍO ES GRATIS EN PEDIDOS SUPERIORES A 170.000 COP.
QUÉ ES MUCHATCHA?
MUCHATCHA ES MATCHA DE GRADO PREMIUM, UNA MEZCLA DE LA PRIMERA Y SEGUNDA COSECHA, CUIDADOSAMENTE SELECCIONADA PARA LOGRAR UN SABOR LIMPIO, SUAVE Y EQUILIBRADO.
DE DÓNDE PROVIENE?
NUESTRO MATCHA PROVIENE DE JAPÓN, DONDE SE CULTIVA Y PROCESA BAJO ESTÁNDARES TRADICIONALES DE ALTA CALIDAD.
PARA QUÉ SIRVE MUCHATCHA?
MUCHATCHA ES IDEAL PARA PREPARAR MATCHA LATTE, BEBIDAS FRÍAS COMO LEMONADE Y TAMBIÉN PARA USAR EN RECETAS DE REPOSTERÍA.
CÓMO SE PREPARA?
RECOMENDAMOS USAR 2–2.5G DE MATCHA POR PORCIÓN Y AGUA A UNA TEMPERATURA ENTRE 70–80°C. MEZCLA HASTA OBTENER UNA TEXTURA SUAVE Y LIGERA ESPUMA.
POR QUÉ MUCHATCHA ES DIFERENTE?
PORQUE UTILIZAMOS UNA MEZCLA EQUILIBRADA DE COSECHAS PREMIUM, LO QUE PERMITE UN SABOR MÁS SUAVE, MENOS AMARGO Y MÁS VERSÁTIL PARA DIFERENTES PREPARACIONES.
CÓMO DEBO CONSERVARLO?
MANTENER EN UN LUGAR FRÍO, SECO Y ALEJADO DE LA LUZ. CERRAR BIEN DESPUÉS DE CADA USO PARA CONSERVAR SU FRESCURA Y AROMA.
CONTIENE AZÚCAR O ADITIVOS?
NO. MUCHATCHA ES 100% TÉ VERDE MATCHA, SIN AZÚCARES NI ADITIVOS.